1 |
| | NPM | : 1433010002 | | NAMA | : ARUMSAKA ARINA TAQWA | | Tgl.Registrasi Wisuda | : 5/20/2019 1:54:28 PM | | TGL.YUDISIUM | : Thursday, April 18, 2019 | | Judul Skripsi | : Kajian Penggunaan Karagenan dan Gelatin Terhadap Permen Jelly Salak Se Nase (Salacca zalacca (Gaert.) Voss)
|
|
2 |
| | NPM | : 1433010007 | | NAMA | : ELSA AMALIA MUFIDAH | | Tgl.Registrasi Wisuda | : 5/20/2019 1:55:51 PM | | TGL.YUDISIUM | : Thursday, April 18, 2019 | | Judul Skripsi | :
Pengaruh Proporsi Susu Kedelai Dan Filtrat Uwi Ungu (Dioscorea alata) Dengan Penambahan Susu Skim Terhadap Kualitas Soyghurt Sinbiotik
|
|
3 |
| | NPM | : 1433010014 | | NAMA | : DEVI SETIYAWATI | | Tgl.Registrasi Wisuda | : 5/22/2019 10:26:21 AM | | TGL.YUDISIUM | : Thursday, April 18, 2019 | | Judul Skripsi | : Indeks Glikemik biskuit formulasi tepung pedada(Sonneratia caseolaris), lindur(Bluguiera gymnorrizha), dengan tepung umbi-umbian jenis gembili(Dioscorea esculenta L) dan gadung(Dioscorea hispida dennst)
|
|
4 |
| | NPM | : 1433010015 | | NAMA | : ZAINUDDIN AZHAR | | Tgl.Registrasi Wisuda | : 5/27/2019 8:15:58 AM | | TGL.YUDISIUM | : Thursday, April 18, 2019 | | Judul Skripsi | : KARAKTERISTIK FRUIT LEATHER DARI PERLAKUAN PROPORSI JAMBU AIR (Syzygium aqueum) DAN TOMAT (Lycopersicum esculentum Mill) DENGAN PENAMBAHAN KARAGENAN
|
|
5 |
| | NPM | : 1433010042 | | NAMA | : BAGUS SYEHAN PERMADI | | Tgl.Registrasi Wisuda | : 5/22/2019 10:23:38 AM | | TGL.YUDISIUM | : Thursday, April 18, 2019 | | Judul Skripsi | : Karakteristik Keripik Salak Bangkalan (Salacca Zalacca (Gaertner)voss
) Yang Digoreng Dengan Vacuum Frying Dari Perlakuan Jenis Kemasan Dan Lama Penyimpanan
|
|
6 |
| | NPM | : 1433010045 | | NAMA | : DINDA NOVITA BAISYAH | | Tgl.Registrasi Wisuda | : 5/21/2019 1:07:41 PM | | TGL.YUDISIUM | : Thursday, April 18, 2019 | | Judul Skripsi | : Karakteristik Velva Buah Sukun (Artocarpur artilis) Dengan Penambahan Rumput Laut Sebagai Stabilizer
|
|
7 |
| | NPM | : 1433010032 | | NAMA | : ADINDA NURUL FADILAH | | Tgl.Registrasi Wisuda | : 5/31/2019 11:08:28 AM | | TGL.YUDISIUM | : Tuesday, May 28, 2019 | | Judul Skripsi | :
pembuatan Mellorine tempe-secang (kajian Na-CMC terhadap sifat fisik, kimia dan organoleptik)
|
|
8 |
| | NPM | : 1433010046 | | NAMA | : IAN WIJAYA | | Tgl.Registrasi Wisuda | : 6/11/2019 11:53:22 AM | | TGL.YUDISIUM | : Tuesday, May 28, 2019 | | Judul Skripsi | : Karakteristik Fisikokimia Food Bar Dari Tepung Garut (Maranta arundinacea L) dan Tepung Kacang Koro Pedang (Canavalia ensiformis L) Dengan Penambahan Sirup Glukosa
|
|
9 |
| | NPM | : 1533010008 | | NAMA | : ASTRID DAMAYANTI | | Tgl.Registrasi Wisuda | : 5/29/2019 1:16:16 PM | | TGL.YUDISIUM | : Tuesday, May 28, 2019 | | Judul Skripsi | : Pengaruh Lama Fermentasi Dan Konsentrasi Garam Terhadap Mutu Bekasam Ikan Wader (Rasbora lateristriata) Dengan Sumber Karbohidrat Karak
|
|
10 |
| | NPM | : 1533010016 | | NAMA | : YOELLA ANITASARI | | Tgl.Registrasi Wisuda | : 5/31/2019 12:54:35 PM | | TGL.YUDISIUM | : Tuesday, May 28, 2019 | | Judul Skripsi | :
Karakteristik Fisikokimia Cookies Bebas Gluten (Kajian Proporsi Tepung Garut : Tepung
Bonggol Pisang Kepok (Musa Paradisiaca L.) dan Penambahan Kuning Telur
|
|
11 |
| | NPM | : 1533010035 | | NAMA | : VIDYA VIANITA WULANDARI | | Tgl.Registrasi Wisuda | : 5/29/2019 1:15:57 PM | | TGL.YUDISIUM | : Tuesday, May 28, 2019 | | Judul Skripsi | : PENGARUH PROPORSI BUAH BIDARA (Ziziphus mauritiana) DAN KULIT BUAH NAGA MERAH SERTA KONSENTRASI RUMPUT LAUT TERHADAP KARAKTERISTIK FRUIT LEATHER
|
|
12 |
| | NPM | : 1533010037 | | NAMA | : ANISA DWI ISNAINI | | Tgl.Registrasi Wisuda | : 5/29/2019 1:15:23 PM | | TGL.YUDISIUM | : Tuesday, May 28, 2019 | | Judul Skripsi | : PENGARUH PROPORSI PATI JEWAWUT (Setaria italica L.) DAN LILIN LEBAH SERTA SORBITOL TERHADAP KARAKTERISTIK EDIBLE FILM
|
|